" Herdamos o que se come e como se come. São traços profundos da nossa cultura" Alberto Borges Coelho
sexta-feira, 23 de dezembro de 2011
Ementa de Natal!!!
Nesta época festiva não é dificil ter coisas boas na mesa, dificil sim é resistir a tantas coisas boas. Muitas destas fazem-nos recuar no tempo , voltando á infância nem que seja por breves instantes.
A isto chama-se a Magia do Natal.
Feliz Natal a Todos!!!
Cá em casa a Tradição já não é o que era por isso vejamos:
Como Entrada :
Salada de Ovas
Camarão Cozido
Presunto
Queijo da Serra
Tamaras com Bacon
Paté de Atum
Paté de Pimenta Verde
Prato de Peixe
Bacalhau com Broa
Prato de Carne
Leitão de Negrais
Carne de Porco com Ameijoas
Salada Mista com queijo chevre
Sobremesa
Arroz Doce
Mousse de Ananas
Mousse Chocolate
Salada de Fruta
Bolo de Ananas
Sonho
Rabanadas
Bolo Rei
Requeijão com doce de Abobora
Tudo isto muito bem regado com vinho tinto, branco e licores.
Ainda bem que o Natal é só uma vez por ano.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário